Le concombre arménien, également connu sous le nom de « Feggous » dans certaines régions, est un légume allongé et légèrement courbé, à la peau fine et vert clair. Sa chair est croquante, juteuse et légèrement sucrée, ce qui en fait un ingrédient parfait pour les salades, les sandwichs ou même à consommer nature. Contrairement au concombre classique, le Feggous a un goût plus doux et moins amer, et ses graines sont plus petites et moins prononcées. Il est riche en eau, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine et hydratante.
وصف
الخيار الأرمني، المعروف أيضًا باسم « فكوس » في بعض المناطق، هو خيار طويل وملوي قليلاً، يتميز بقشرة رقيقة ولون أخضر فاتح. يتميز بلحمه المقرمش والعصير مع طعم حلو قليلاً، مما يجعله مثاليًا للسلطات والسندويشات أو حتى لتناوله كما هو. على عكس الخيار العادي، يتميز الفكوس بطعم أكثر اعتدالًا وأقل مرارة، كما أن بذوره أصغر وأقل وضوحًا. يعتبر الفكوس غنيًا بالماء والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا ممتازًا لنظام غذائي صحي ومرطب.
Unité de vente
1/2kg
Composition
Feggous
Provenance
Maroc
المصدر
المغرب
















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